segunda-feira, 15 de outubro de 2007

As correntes da nossa alimentação

Diariamente somos confrontados com publicidades, que incentivam as nossas escolhas alimentares. Existem duas correntes explícitas, uma rege-se pela corrente estruturalista e outra pela corrente funcionalista...
Enquanto a corrente estruturalista se rege pelas regras sociais e pelos comportamentos alimentares da época em questão, em que existe uma publicidade baseada no aspecto físico e que tem como base as figuras públicas que fascinam a população em geral, como por exemplo a "Nespresso".

Por outro lado a corrente funcionalista rege-se pelos benefícios nutricionais, existe uma publicidade baseada nos benefícios para a saúde determinados pelo comportamento alimentar e alimentação saudavel ( dieta variada e equilibrada), como por exemplo os cereais "special K".


Outro exemplo..


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